Ключевым признаком недостаточности биотина является выпадение волос и ломкость ногтей.
Таким он становится только при кипении, а тут до кипения далеко. Они усиливают распад в организме белковых молекул до аминокислот и распад подкожного жира до жирных кислот и глицерина.

